【種類別解説】タラバ・ズワイ・毛ガニの違いと選び方【ふるさと納税】

ふるさと納税で選べる主要なカニ3種(タラバガニ・ズワイガニ・毛ガニ)の特徴や旬、選び方を解説し、それぞれのおすすめ返礼品をご紹介します。

🦀 タラバガニ:肉厚で豪快な味わい

  • 特徴:「カニの王様」と称されるタラバガニは、実はヤドカリの仲間。太くて身が詰まった脚が特徴で、食べ応えがあります。
  • 旬:北海道では11月〜2月が最盛期。
  • おすすめの食べ方:ボイルしてそのまま、または焼きガニやバター焼きで豪快に。 

✅ おすすめ返礼品

🦀 ズワイガニ:繊細な甘みと上品な味わい

  • 特徴:細身の脚に詰まった甘みのある身が特徴。カニ味噌も美味。
  • 旬:11月〜3月が一般的な漁期。
  • おすすめの食べ方:カニしゃぶや刺身、焼きガニなど多彩な料理に。 

✅ おすすめ返礼品

🦀 毛ガニ:濃厚なカニ味噌と繊細な身

  • 特徴:小ぶりながらも身が詰まり、特にカニ味噌の濃厚さが魅力。
  • 旬:地域によって異なり、北海道では通年水揚げがありますが、特に冬から春にかけてが美味。
  • おすすめの食べ方:茹でてそのまま、または甲羅焼きでカニ味噌を堪能。

✅ おすすめ返礼品

  • 特選冷凍「枝幸毛がに」約800g×1尾(北海道枝幸町)(ふるさとチョイス)
    漁獲量日本一の枝幸町産。最高ランク「4特」ランクの毛ガニを急速冷凍でお届け。  

  • 朝茹で毛ガニ 約500g×4尾(北海道幕別町)(ふるさとチョイス)
    茹でたてを冷蔵便で直送。鮮度抜群の味わい。  

目的・好み おすすめのカニ 理由
豪快な食べ応えを求める タラバガニ 太くて身が詰まった脚で、食べ応え抜群。
上品な甘みを楽しみたい ズワイガニ 繊細な甘みと多彩な料理法で楽しめる。
カニ味噌を堪能したい 毛ガニ 濃厚なカニ味噌と繊細な身が特徴。

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